Meatpacking district by bike!

Not so long ago, the trendiest thing worn in the Meatpacking District was a blood-stained apron. Now, Gansevoort Market (as the district is officially known) is New York’s most fashionable neighbourhood.


From Union Square park, follow 15th street - a relatively safe street although there is no bike lane- till 9th ave and arrive at Chelsea Market. Residing in what used to be the National Biscuit Co. (the company that produces Oreos), this strangely unassuming building from the outside is opening up into a gorgeous urban market including specialty food shops and lots of bakeries. 

  • Eleni's: Hand-painted art cookies make expensive but yummie NY souvenirs 
  • Ruthy’s Bakery: Sesame Street cupcakes with self-serve coffee 
  • Ronnybrook Dairy: try an icecream sandwiche – 2 cookies (eg chocolate chip, oatmeal raisin) combined with farm fresh ice cream (eg creme brulee or strawberry flavour), mmmmh!
  • Jacques Torres , Anthropologie, ...



Walk your bike one block south on 9th Avenue and stop @ the Apple Store. This shop is the second biggest Apple store in Northern America and is open till midnight - an excellent place to check your email, visit the (very clean) restrooms at the 3rd floor and of course see if any Apple product fits your hand/wallet.

Turn right on 14th street and continue walking your bicycle -no bike lane and busy traffic- towards the Hudson. Meanwhile you can do some excellent windowshopping (Alexander McQueen, Stella McCartney, ...). Turn left @ Diane von Furstenberg and follow Washington street untill the big staircase that leads to the Highline Park.

 


The Highline is an 1.5 mile long elevated public park. It is a small part of an 75-year-old elevated railway along the Hudson River used to transport goods (fabrics, meat, ...)  from the Westside waterfront to the uptown warehouses, at several places it runs through buildings instead of wandering around it.

PS: Gansevoort district is famous for it's hip cocktail hours, wining and dining. 
  • Pastis: Perennially bustling French bistro with sidewalk tables (famous from SATC + excellent Mimosa)
  • Fig & Olive (416 W13th street, near Washington st): spacious mediterranean
  • Hotel gansevoort: pool lounge with killer views and cocktails
  • Spice Market: Celebrity pan-asian hotspot (Nicole Kidman,Scarlet Johansson) long wait and reservation required! 
  •  Dinner reservations can be made (free) in advance through Opentable.   
  •  

    DIY - cheap & easy klantenkaarthouder

    Gezien bij Mieke S. die het idee had geleend bij Martha Stewart. Net als mij ook altijd op zoek naar de juiste klantenkaart in je immer te kleine portemonee? Zoek niet langer, pak je perforator en pons in één hoek van elke kaart 1 klein gaatje (opgelet barcodes, chip, magneetstrips uiteraard mijden!), trek een metalen sluitbaar koordje door elk gaatje of schuif elke kaart voorzichtig aan een metalen ring (cfr foto), en klaar is Klara!

    Mo's Milk Chocolate & Bacon Bar

    Daarnet maakte iemand mij attent op het bestaan van Milk Chocolate Bacon Bars (melkchocolade van 41% cacao met echte stukjes gerookt spek erin). 
    Vosges Haut Chocolat, a fancy pants chocolate maker with boutiques in Chicago, New York and Las Vegas, sells its gourmet bars in specialty retailers across the country.  Akkoord ik ben voor de hartig/zoet combo maar veel zotter moeten ze het toch niet maken;-)

    Plan voor nabije toekomst: via MadeByGirl: DIY Pendant Light

    Klik op foto om werkbeschrijving te openen

    Boterhammen met kaas en stroop = Achelse Blauwe met perenchutney?

    Als kind aten wij thuis vaak boterhammen met kaas & stroop. Misschien niet voor iedereen een evidente combinatie, maar voor mijn geplande boerenkaastafel onder vriendinnen, geef ik de hartig/zoet (en nu ook ietwat pittige) combinatie opnieuw een kans.

    Op het menu zaterdag staan Achelse blauwe & home made Perenchutney:

    Benodigdheden:

    * 1 citroen en 1 sinaasappel
    * 1,5 dl witte wijnazijn
    * 50 gram ajuin en 50 gram rozijnen
    * 150 gram suiker
    * 400 gram peer
    * 1 mespuntje gember, kaneel en cayennepeper

    Pers de citroen en de sinaasappel. Snijd zestes van de schil van de sinaasappel.
    Snipper de ui. Schil de peren en snijd ze in brunoise. (dobbelsteentjes).
    Doe het sap van de citroen en de sinaasappel in een pan. Voeg de zeste toe.
    Voeg er tenslotte de witte wijnazijn, de rozijnen en de ui bij.
    Kruid met suiker, gember, kaneel en cayennepeper. Breng aan de kook.
    Als het begint te dikken voeg de stukjes peer toe. Laat zachtjes inkoken tot een compote. Smakelijk!


    Mamzel (not) @ home...


    Het is niet mijn gewoonte maar op uitnodiging van mijn schoonzusje was ik vanavond te gast op haar Mamzel-homeparty. Leuk om iedereen nog eens terug te zien maar ook leuk om ideeën op te doen en cadeautjes in te slaan. Hip maar niet clean noemt Mamzel haar spullen, producten die je doen glimlachen. Ben ik geslaagd?? Wait & see?!? Wie is er het volgende jarig?


    Quote of the day: "The journey of a thousand miles begins with a single step." ~ Lao Tzu